管理栄養士、野口律奈です。

今、TVで宮大工の修業をやっていた。

新人の仕事は全員の食事作り。

理由は…

段取りと思いやりがわかるから。

そう、料理は段取りと思いやり。

私は「リワークとしての調理実習」が研究テーマ。

やっぱ、間違いない!

調理は社会復帰のためのリハビリとして、絶対有効!